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宝宝虾肉土豆饼的详细做法,宝宝虾肉土豆饼做法技巧

宝宝虾肉土豆饼的详细做法,宝宝虾肉土豆饼做法技巧

宝宝虾肉土豆饼的做法图解 做法步骤

时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

土豆 120g
胡萝卜 30g
玉米粒 30g
虾仁(大) 70g
普通面粉(中筋) 30g

宝宝虾肉土豆饼的做法  

  1. 烧一锅水,放入胡萝卜片、玉米,煮5分钟捞出沥干。放入虾仁煮熟,捞出沥干水分,切碎。

    宝宝虾肉土豆饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土豆去皮,切成小块,煮熟,沥干水分后压成泥。将蔬菜碎和虾仁放入土豆泥中,搅拌均匀,加入面粉,搅拌均匀。

    宝宝虾肉土豆饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将土豆泥分成约20个小球,按成小饼。如果很湿润,在小饼的两面撒上一些干面粉,防止粘在案板上。

    宝宝虾肉土豆饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 平底锅内刷一层油,放入小饼,小火烙到两面金黄即可。

    宝宝虾肉土豆饼的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝。
1、蔬菜要提前煮熟,才会更柔软,宝宝容易消化。
2、如果宝宝还没长很多牙,咀嚼能力比较弱,饼里面放的蔬菜粒用料理机打碎会更好。

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