和菠菜小姐的二三事的详细做法,和菠菜小姐的二三事做法技巧
- 儿童食谱
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菠菜小姐可是全年龄段覆盖的食物哟,只要宝贝可以开始吃辅食了,就可以约菠菜小姐喽。虽然菠菜小姐一年都在,但菠菜小姐在春天绝对是营养plus。
用料
奶香菠菜泥 | |
菠菜 | 适量 |
米饭 | 适量 |
红薯 | 少许 |
奶粉 | 适量 |
菠菜鸡蛋糕 | |
菠菜 | 适量 |
鸡蛋 | 两颗 |
小葱 | 少许 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
糖 | 一勺 |
和菠菜小姐的二三事的做法
在米粉上放一小块红薯,一同煮熟
菠菜取鲜嫩的叶一把
将米饭,红薯,菠菜依次放到空碗中
可以加入一勺奶粉,既有营养又增加奶香味 宝餐提示:有的宝宝不爱吃辅食,但是大爱奶味,可以在辅食中添加奶粉,以顺利过渡。
将碗中的米饭,红薯,菠菜,奶粉搅拌均匀
用料理机混合全部原料宝餐提示:一般6-8个月之间的宝宝,要吃细腻的糊糊,8个月以上可以保留颗粒。
将做好的米糊放入小碗中就可以吃啦
菠菜和小香葱洗干净,小香葱切末
将菠菜焯一下
将菠菜在凉水中过一下
攥干水,将菠菜切成段宝餐提示:如果水分太多会导致鸡蛋糕水塌塌,不成形。
鸡蛋打散
把菠菜和小葱末放入蛋液中搅拌均匀
再把水淀粉和少许盐搅拌均匀
攥干水,将菠菜切成段宝餐提示:如果水分太多会导致鸡蛋糕水塌塌,不成形。
放入蒸锅中,大火蒸10分钟
脱模,切成厚块
调一碗喜欢的料汁:生抽,醋,香油,少许盐,一勺白糖宝餐提示:爱吃辣的可以倒点辣椒油,喜欢蒜味儿的,在汁中加入蒜蓉也不错哦
宝餐美厨娘-巧妈奚纬,宝餐一顿联合创始人之一。曾任中央电视台《天天饮食》节目总导演,《家有妙招》节目外景主持人,参与了上千道菜肴的制作,发明了几十种生活妙招。宝餐美厨娘-萌娃妞妞,宝餐一顿御用小麻豆,一岁登上《时尚芭莎》,获得2016“中国儿童”风采模特大赛全国十大风采奖,拍摄广告“美素佳儿”、“伊可新”、“龙牡壮骨颗粒”。
小贴士
想要宝宝身体好,多吃菠菜多睡觉,养生要从娃娃抓起。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则,春季养生重在“养肝”。菠菜就有滋阴润燥、舒肝养血等作用,春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等,都应该多吃菠菜。菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质。不但对宝宝的眼睛好,还能增加抵抗力。另外,菠菜大量的植物粗纤维,有促进肠道蠕动和促进胰腺分泌的作用,不仅利于排便,还能帮助消化。是覆盖全年龄段的蔬菜Queen。
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