宝宝版水煮鱼片做法烹饪大全 地道宝宝版水煮鱼片如何做
- 儿童食谱
- 关注:2.62W次
用料
龙利鱼 | 500克 |
西红柿 | 1个 |
葱 | 半根 |
姜 | 10片 |
蒜 | 5瓣 |
白砂糖 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
十三香 | 1小勺 |
淀粉 | 若干 |
鸡蛋 | 1个 |
宝宝版水煮鱼片的做法
龙利鱼切片,放入一个蛋清,2勺淀粉,葱段,三四片姜片,搅拌腌制10分钟。
油开,葱姜蒜炒香!
放入西红柿,炒出汁,加入凉水!(西红柿去皮切块)
汤汁沸腾,把腌制好的鱼片,一片一片的快去放入锅中!然后放入盐,白砂糖,十三香(白砂糖主要是用来压西红柿的酸味,不用太多一点点就可以)。
鱼片煮熟之后,收一收汤汁,盛出,撒上少许白芝麻和葱花,淋上热油!
这样宝宝版水煮鱼就做好了!因为这道菜,宝宝可以多吃一碗饭!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/ertongshipu/1vzy9j.html