厨趣阁无油版清蒸鲈鱼做法烹饪大全 地道无油版清蒸鲈鱼如何做
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健身减肥必备。亲测新鲜的淡水鲈鱼比冷冻的海鲈鱼更好吃！
用料
| 淡水鲈鱼 | 1条 |
| 葱姜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
鲈鱼洗净，葱姜切丝，鱼肚里也放点，随便淋点料酒（吃饭的勺1勺左右）蒸锅水烧开放鱼盘，中大火蒸8-10分钟
![无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
去除葱姜和汤汁，淋上蒸鱼豉油或生抽，开吃！原汁原味很鲜美！除非招待客人，我一般都不再浇热油葱姜丝什么的，因为既麻烦又长胖
![无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无油版清蒸鲈鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
鲈鱼刺少，尤其适合老人和孩子吃
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