有的同学烙饼总是不成功,今天来一个简便的方法,薄如纸的春饼,不过个人觉得还是厚一点的好吃
用料
薄春饼(蒸)含卷饼方法的做法
面加水和成面絮然后和成团,用压面机压成面片
用圆形模具压成大小一样的圆形
面片刷油一层一层叠加(也可以直接买外面的饺子皮),按实
中间开始擀,转圈,翻面擀成八寸大小的圆饼
放入蒸锅,凉水水开上气12分钟左右
趁热撕开一张张铺好,怎么样是不是很薄啊
卷春饼的方法,1平铺春饼,靠左三分之一处放你喜欢的菜,下边要留出一部分
下面叠上来,左边往右叠
顺势卷成卷即可
这样卷好下面不会漏噢
好吃的很