鱼头蒸黑木耳做法烹饪大全 地道鱼头蒸黑木耳如何做
- 蒸
- 关注:2.73W次
今天来一道简单美味佳肴:黑木耳具有很好的补血功能,还能美容美颜,特别适合缺铁性贫血的人群。鱼头含脂肪较少,容易被人体消化和吸收,老少皆宜。给宝宝吃能促进宝宝大脑的发育,使宝宝更加健康聪明❤️
用料
木耳 | 若干朵 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 适量 |
小葱 | 适量 |
鱼头 | 半个 |
酱丝 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
鱼头蒸黑木耳的做法
鱼头买回来后冲洗干净,倒入料酒,蚝油抓匀腌30分钟。黑木耳浸冷水20分钟问候洗干净备用。
切好葱白,葱段,姜丝备用,用一个小碗调制酱料:(酱油+凉白开+白糖)备用。
把黑木耳铺在盘底,上面摆上腌制好的鱼头、姜丝和葱白 ,水开后上锅隔水蒸10-15分钟。
热锅下油,8成热倒入刚才备好的酱料,关火,鱼盘上撒上葱花,淋入油酱料, 🔚 营养美味的蒸鱼头上桌了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/zheng/46v0q.html