血红蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做血红蒸鸡蛋简单又好吃

有个鸡尾酒叫做血红玛丽，我做了重口味料理叫做血红蒸鸡蛋。这其实算是合理利用料理材料。

用料  

血红蒸鸡蛋的做法  

1. 下锅先炒苋菜，炒苋菜30秒后加入半碗水。然后盖上盖子闷1分钟。

2. 闷好后，加入少许芝麻油，翻炒几下。

3. 等苋菜炒好后，把苋菜剩下的汤汁过滤掉，冷却备用。

4. 鸡蛋搅拌后，加入少许芝麻油和盐。加入上面冷却好的苋菜汤汁。

5. 放入水沸腾的过中，蒸15分钟。

6. 蒸好就能吃了。

小贴士

鸡蛋又好做的一道菜...,尽管看上去重口味了点，但还是很好吃又有营养的