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煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭方法

煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭方法

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煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法步骤图

又是一道一个锅几分钟搞定的菜谱

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
看你吃多少,半碗煮一碗米
腊肠 1根
橄榄油 1勺
李锦记卤水 1勺

煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法  

  1. 米洗好以后均匀放在平底锅里,一份米一份水

    煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 西葫芦和腊肠切片平摊在米面上,撒上一点橄榄油

    煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 盖上锅盖大火烧开,关小火焖到水干掉米饭煮熟。喜欢吃锅巴的朋友可以煮干水以后再烧一会     — 这个时候可以另外起个锅,煎蛋,煎成你喜欢的样子。我煎的是两面煎+流心

    煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 关火开盖,等到米饭稍微冷却,从锅底脱离。倒入一些李锦记卤水充分拌匀。卤水比较咸,喜欢淡口的朋友可以现兑水再加进去

    煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法步骤图 第5张
  5. 出锅!鸡蛋放在饭面上切开,让蛋黄和米饭混合。煲仔饭+韩式拌饭+西班牙肉菜饭的混搭😆

    煲仔饭+韩式拌饭+西班牙菜肉饭的FUSION菜谱 - 西葫芦腊肠焖饭的做法步骤图 第6张
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