妙厨铁板烧之干肠焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的妙厨铁板烧之干肠焖饭方法
- 焖
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妙厨陶瓷深盘
用料
大米 | 3杯 |
干肠 | 3根 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1根 |
食用油 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
锅中烧水放入冷冻干肠煮10分钟,同时把大米用热水浸泡
胡萝卜切丁,葱切末
捞出干肠,切片,锅洗净
锅中热油爆香一半葱花,放入胡萝丁翻炒一下,加入泡好的米和水,摆上干肠片,加适量海鲜酱油和蚝油,中火加盖15分钟
米饭熟后,撒葱花,加适量海鲜酱油和香油,翻炒一下,焖两分钟即可
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