铁板猪肠粉的详细做法大全,简单又营养的铁板猪肠粉做法
- 菜谱
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用料
猪肠粉 | 500克 |
XO酱 | 2汤匙 |
花生油 | 适量 |
香芹 | 1根 |
生抽 | 适量 |
香葱 | 1根 |
铁板猪肠粉的做法
猪肠粉斜切成段。
香芹切丝。
热锅凉油,油烧热,放入猪肠粉和芹菜丝炒。
炒到猪肠粉微黄,放入XO酱和生抽翻炒两三分钟。
铁板提前烧热,把炒好的猪肠粉倒入铁板上,在烧二分钟,撒上葱花。
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