一人食脆底煎饺做法烹饪大全 地道一人食脆底煎饺如何做

早餐一人份

用料  

一人食脆底煎饺的做法  

1. 先用少量的食用油将锅热一下。

2. 将水饺依次放入锅内。然后倒入清水，漫过饺子的一半。然后盖上锅盖。

3. 水烧干之后，将调的好淀粉水，围着水饺一点点倒入。水收干，有脆皮底的时候，可以关火，慢慢将煎饺盛出锅。

4. 装盘以后撒上芝麻。

小贴士

加水的量要控制好，有时候水少了，可以中途再加一点。淀粉水倒入以后要赶快起锅以防变成焦底。