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红烧猪舌如何做才美味,怎么做红烧猪舌简单又好吃

红烧猪舌如何做才美味,怎么做红烧猪舌简单又好吃

红烧猪舌的做法步骤图,红烧猪舌怎么做好吃

用料  

猪舌 4个
15克
10克
老抽 35克
生抽 25克
5克
35克
30克
100克
八角、桂皮、香叶 各1个

烧猪舌的做法  

  1. 1.猪舌洗干净放入锅里煮开十几分钟刮掉猪舌白色的脏东西。(不煮很难去掉)。                                2.油、姜片放入主锅,设置3分钟/Varoma/反转速度小勺爆香。

    红烧猪舌的做法步骤图,红烧猪舌怎么做好吃 第2张
  2. 3.插入蝴蝶棒,将猪舌均匀的放入两侧,加入调料,设置55分钟/Varoma/反转速度小勺,(中间可暂停一次将猪舌上下翻面),好了以后用筷子戳一下,能戳动就可以了,不行可以在加5-10分钟。

    红烧猪舌的做法步骤图,红烧猪舌怎么做好吃 第3张
  3. 4.放凉切片,装盘,淋上酱汁

    红烧猪舌的做法步骤图,红烧猪舌怎么做好吃 第4张
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