红烧小公鸡配毛豆做法烹饪大全 地道红烧小公鸡配毛豆如何做
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小时候走亲戚或者家里来客人了,大人们都会说去抓个小公鸡😄,菜田里摘点毛豆,恩~对于农村人来说这是个大菜😊
用料
土鸡 | 半只 |
毛豆 | 一盘 |
蒜瓣 | 4-5瓣 |
花椒 | 小撮 |
干辣椒 | 3个(不辣) |
八角 | 2个 |
姜 | 3-4片 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
葱 | 2根 |
老黄糖 | 适量 |
青红小米椒 | 各1个(不吃辣可不加) |
红烧小公鸡配毛豆的做法
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