红烧大虾（辣味）做法烹饪大全 地道红烧大虾（辣味）如何做

婆婆教我私房菜😁

用料  

红烧大虾（辣味）的做法  

1. 剪去虾嘴，挑去虾线。

2. 准备好生姜、辣椒、葱段、大蒜、小葱。还有花椒^_^

3. 开火，倒油少许，放入生姜、辣椒，小火煸一下。

4. 待辣椒变色，立刻放入花椒+虾，翻炒。
   虾变色后，放适量生抽、盐、糖（想要甜，先放盐），继续翻炒。

5. 倒入小半碗水，水开一分钟后放入葱段、大蒜，翻炒一分钟，起锅前点醋、撒小葱。

6. 完成～