馋哭隔壁老王的红烧鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的馋哭隔壁老王的红烧鸡腿方法
- 红烧
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这是我家娃娃们的最爱。每周必做一次。
用料
鸡腿 | 只 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
冰糖 | 克 |
馋哭隔壁老王的红烧鸡腿的做法
鸡腿洗净开水抄一下,要选新鲜鸡腿。焯水的时候放料酒,大料2-3颗
锅内放入莫过鸡腿的水,加入桂皮,大料,姜片
加入调味,生抽,料酒,老抽。勺子配比:5:2:3
最后加入秘籍,柱侯酱,2-3大勺
水开后把沫子舀走。加入冰糖4-5颗,盐小半勺就够。自己试味,缺啥补啥。
盖上锅盖中火30分钟,最后大火5分钟,出国。已经有小孩馋哭了。没有小朋友吃的话放几个干辣椒🌶️~
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