法式松饼水果塔做法烹饪大全 地道法式松饼水果塔如何做
- 塔
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用料
松饼原料 | |
面粉 | 130g |
泡打粉 | 8g |
砂糖 | 30g |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 100ml |
黄油 | 适量 |
水果塔 | |
火龙果 | 半个 |
蜂蜜 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
芒果 |
法式松饼水果塔的做法
松饼原料混合,调和面糊,入平底锅,小火,一勺一个小饼
水果部分做果泥,待用
松饼之间用蜂蜜涂抹,做夹心
三个松饼为一组,夹好蜂蜜心后在最上面淋蜂蜜浆
将芒果和火龙果切丁,摆放在松饼塔上和盘子周围,最后淋上酸奶,即可
小贴士
做松饼我用的不粘锅,比较好控制哈。
水果可以自选,因为搭配水果,松饼我个人建议shi奶香或原味的。
酸奶我个人喜欢益消,不腻甜,黏稠度也刚好。具体口味可调节配量。
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