厨趣阁莼萃披萨-手拍薄脆披萨的详细做法，莼萃披萨-手拍薄脆披萨做法技巧
- 披萨
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2009年由大厨和吃货创办的莼萃披萨，独特的薄脆饼底，一改传统披萨饼底面包的口感，深受顾客喜爱！采用低油脂披萨饼底配方，口感清脆，更健康！
用料
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
莼萃披萨-手拍薄脆披萨的做法
采用按压推拍的手法，将低温发酵的面团拍成圆形
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2009年由大厨和吃货创办的莼萃披萨，独特的薄脆饼底，一改传统披萨饼底面包的口感，深受顾客喜爱！采用低油脂披萨饼底配方，口感清脆，更健康！
用料
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
莼萃披萨-手拍薄脆披萨的做法
采用按压推拍的手法，将低温发酵的面团拍成圆形
