挞皮版披萨如何做才美味,怎么做挞皮版披萨简单又好吃
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做法很简单,而且烘焙时间很短。
我是吃腻了蛋挞又突然想吃披萨又懒得揉面,加上蛋挞皮之前囤了很多没用完。
这几乎不需要什么准备食材的时间,懒人必备。
味道嘛,就是蛋挞皮跟披萨的结合吧。
用料
蛋挞皮(7式) | 15个 |
杂菜粒 | 适量 |
香肠(一口肠) | 9根 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
挞皮版披萨的做法
准备好食材,配方写适量的就是我都是随手抓的,其实也没必要称量,多点少点都不影响。
蛋挞皮无需解冻,杂菜粒和马苏里拉需提前拿出来解冻,杂菜粒解冻后稍微控干水份,白芝麻我用的是炒熟的,没有的也可以不加。预热烤箱,上下火200°C。
每个蛋挞皮各挤2~3滴披萨酱或自己喜欢的酱料,空间小加上火腿已经有味道了,酱料不能太多,否则过咸,然后用刷子刷匀。
我的烤箱一层刚好能烤15个,请根据自己烤箱的大小增减。刷好酱料放上杂菜粒。
然后放上香肠,我用的是即食的一口肠,有其他香肠的也都是可以的,也可以加其他的肉丁虾仁培根等等。
东西都要适量,不然马苏里拉就放不下了。撒上马苏里拉和白芝麻。
放入预热好上下200°C的烤箱中层,烤18分钟。
我给的时间温度是根据我自己的烤箱,每台烤箱脾气不同,时间请根据自己烤箱的脾气掌握,可以参考平时烤蛋挞的时间略微减短。满屋飘香。
出炉。
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