牛肉香肠披萨做法烹饪大全 地道牛肉香肠披萨如何做
- 披萨
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用料
牛肉100 | 克 |
披萨酱2 | 勺 |
盐适量 | 克 |
黑胡椒粉适量 | 勺 |
马苏里拉300 | 克 |
香肠2 | 根 |
虾仁50 | 克 |
彩椒不到一半 | |
香菇2到3个 |
牛肉香肠披萨的做法
腌一会就行,我腌了十分钟左右。
腌好后,把肉和虾仁炒一下(断生),这样烤的时候快一些,不会那么难熟,大概扒拉一两分钟即可。
香菇切成丁或者片,然后用水焯一下,两三分钟即可,用厨房纸把水吸干。
切彩椒成丁(我用的是红的和黄的,当然青椒也可以哈)。
披萨饼底上抹上披萨酱,之后撒一层芝士,然后放炒好的肉和虾仁。
再放入火腿肠,香菇,彩椒,当然想吃什么时候可以再加,不想吃的可以不放,不影响味道。
最后撒上厚厚的一层芝士。放入烤箱,中层210度十五分钟,观察一下,之后我又230度六七分钟。
烤好啦!我喜欢芝士微微焦一些的,不喜欢的可以少烤几分钟哦!
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