懒人版紫薯派做法烹饪大全 地道懒人版紫薯派如何做

因为想要的食材都没买到，快递停运了
所以……就做个懒人版的紫薯派

用料  

懒人版紫薯派的做法  

1. 先把紫薯蒸熟，最好切块，比较快熟

2. 然后捣烂，加糖，牛奶，在平底锅炒，炒到可以抱成团就好了

3. 烤箱先预热，然后在烤盘铺油纸，饺子皮里装馅，对折收口，刷蛋液，撒黑芝麻（没有黑芝麻也可以不用）180°烤10分钟

小贴士

因为是饺子皮，比较薄，10分钟左右差不多是可以烤好的，大家根据自家的烤箱脾气适量调整吧，如果没有饺子皮，蛋挞皮也很不错的。