不甜的酸奶慕斯做法烹饪大全 地道不甜的酸奶慕斯如何做

我的六寸酸奶慕斯记录贴~
呜呜呜饼干拌黄油太好吃了但是会胖🙉🙉

用料  

不甜的酸奶慕斯的做法  

1. 饼干压碎，黄油隔水融化，拌匀，压在慕斯圈里放冰箱

2. 酸奶提前拿出来回温，和10g糖拌匀

3. 淡奶油打至六分发

4. 把淡奶油和酸奶充分拌匀

5. 把冰箱里的模具拿出来，饼干差不多硬了，把慕斯液倒进去，拿高点，倒完了磕几下把气泡震出来。放冷藏4小时以上，或者过夜。

6. 用热毛巾热敷或者吹风机吹一圈，下面垫个碗脱模。

7. 吃