奶油曲奇如何做才美味,怎么做奶油曲奇简单又好吃
- 饼干
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甜度较低
用料
黄油 | 90g |
奶油 | 60g |
盐 | 1克 |
糖粉 | 30克 |
低筋面粉 | 130g |
奶油曲奇的做法
黄油+糖+盐 打发半分钟
分4-5次加入淡奶油,每次加入后打40秒左右,总共搅打约四分钟,变成羽毛状
加入面粉
挤成又薄又小的曲奇
180度 20分钟,最后四分钟从底层拿到上层
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