黑芝麻薄脆饼干做法烹饪大全 地道黑芝麻薄脆饼干如何做
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没零食小朋友又着急吃,来个快手黑芝麻薄脆,食材简单,易操作,半小时左右搞定,无添加,吃起来更健康
用料
鸡蛋 | 3个 |
黑芝麻 | 30克 |
玉米油 | 30克 |
低筋面粉 | 90克 |
糖 | 30克 |
黑芝麻薄脆饼干的做法
常温鸡蛋三个打入盆中打散
黑芝麻、白糖、玉米油依次倒入,并倒入过筛的低筋面粉翻拌均匀
搅拌好的面糊倒入裱花袋,裱花袋剪小口挤入烤盘,放入160预热好的烤箱,上下火焙烤温度160℃ 15分钟左右即可。
面糊要按比例调制到挤出能成型为宜。大家可自行掌握调整。我这次的面糊中油不小心倒多了,面糊偏稀,挤出的饼干连在一起,出炉后手工整形😄。
酥脆香甜,很可以。
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