小猪佩奇亲子卡通饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的小猪佩奇亲子卡通饼干方法
- 饼干
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和小朋友一起亲手制作健康美味的卡通饼干,周末亲子时光的好选择。
用料
糖粉 | 25克 |
蛋黄 | 2个 |
低筋面粉 | 110克 |
玉米油 | 35克 |
奶粉 | 10克 |
盐 | 一点点(也可不加) |
小猪佩奇亲子卡通饼干的做法
原料如图准备好,称好重。
把蛋黄,油,糖粉放在一起搅拌大概半分钟让其均匀混合,不能有颗粒,达到比较稠滑的程度。
放入低筋面粉,揉成如图状态的面团,这步忘了拍照,借个图。
用手把面团压成五毫米左右的面片,用模具刻出图案,这一步小朋友最喜欢帮忙。
模具淘宝上都有卖的,根据宝宝的喜爱分别压好放在油纸上。
入烤箱中层165度,上下火15分钟左右。各家烤箱脾气不一样,烤到边缘稍微深一点颜色就可以关掉取出了。
晾凉后用小袋子或者饼干桶装起来,可以放一个星期。
小贴士
不要反复过度揉捏面团,会容易出油,最好一次成型。
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