清甜夏日特饮做法烹饪大全 地道清甜夏日特饮如何做
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这是广东人夏天最爱喝的汤水之一。煲完之后放冰箱冰镇,还可以当饮料喝。
这个饮品生津解渴,降火安神。大人小孩均可饮用。
用料
甘蔗 | 1.5斤 |
雪梨 | 1个 |
红萝卜 | 2根 |
茅根 | 1小扎 |
马蹄 | 10个 |
蜜枣 | 3个 |
清甜夏日特饮的做法
把材料全部洗干净后,雪梨去皮去心切成小块。
胡萝卜去皮切成小片,尽量切的薄一点。
甘蔗砍成一小节后,每一小节再分4小块。
放蜜枣是为了让煲出来的汤更甜,如果不喜欢甜的蜜枣可以不放。
全部材料放一起后,大火烧开后转小火煲60分钟。
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