不出水 超Q弹椰汁千层糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不出水 超Q弹椰汁千层糕方法
- 甜品
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夏天最受欢迎的一道甜点‼️大人小孩都爱吃!椰香味浓郁✅口感Q弹~
😁通通给我做一次 !只要尝一次 你就会爱上了
用料
马蹄粉 | 140克【糖水层】 |
马蹄粉 | 110克(椰浆层) |
椰浆 | 400ml |
纯牛奶 | 400ml 就是(400g) |
清水 | 550克〈煮红糖水〉 |
红糖 | 3片/喜甜就加4片 |
不出水 超Q弹椰汁千层糕的做法
材料:马蹄粉250g 推荐洲星牌!椰浆推荐金牌高达!
红糖➕清水 煮成红糖水 放置70度左右!
一碗红糖水【倒进140g马蹄粉】一碗椰浆➕牛奶 【倒进110g马蹄粉】
倒进马蹄粉!一定要过筛!小黄 小白都要过筛一遍!
第一层 先蒸小黄!2分钟!⏰
第二层蒸小白!以此类推 !每层蒸2分钟✅
🔥蒸最后一层!一定是加小黄!蒸5分钟⏰
出锅!😍金黄金黄 🌟一定要等完全凉透再开切!
开切!Q弹💡
分层很漂亮‼️又好吃又好看🌟
小贴士
马蹄粉推荐洲星!椰浆推荐金牌高达!椰香味浓郁✅
粉浆搅拌均匀后!一定要过筛❗️
😚喜欢美食❗️可互相交流:hey-rabbit
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