野草莓果酱(妙子酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的野草莓果酱(妙子酱)方法
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吃妙子的季节
用料
柠檬汁 | 两个 |
野草莓(妙子) | 两筐 |
冰糖 | 500克 |
野草莓果酱(妙子酱)的做法
用淡盐水洗干净妙子,沥干,加入冰糖和柠檬汁腌制半小时以上(出水较多)
加入水,没过妙子,大火煮开
时不时的搅拌并撂去浮沫
收干水份,关火装瓶
趁热装瓶封盖,倒置半小时,完成
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