年饭必备甜品~喜气盈盈食谱大全及做法,烹饪好吃的年饭必备甜品~喜气盈盈方法
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新年好意头菜式🌹🌹
用料
糯米 | 500克 |
红色火龙果 | 一个 |
生姜 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
红色火龙果去片切块,取汁、渣隔开,只取果汁和糯米粉一起拌匀,揉搓。
揉搓后备用
生姜搓泥备用,白芝麻炒熟备用,冰糖备好。
做法(1)清水烧开糯米团搓圆扁放入锅里煮熟,捞出备用。
(2)炒锅烧热放入适量油,生姜泥入锅炒香,再放入粹冰糖炒化,这时放入备好的糯米团煮香,可拨开生姜泥。
(3)出锅摆盘,撒上芝麻。
小贴士
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