当前位置:厨趣阁 >

甜品做法 >甜品 >

〖甜品〗芒果冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的〖甜品〗芒果冰淇淋方法

〖甜品〗芒果冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的〖甜品〗芒果冰淇淋方法

〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图

夏天到了,吃点冰冰凉凉的冰淇淋乘凉叭

用料  

芒果 2-3个
细砂糖 10克
淡奶油 150克

甜品〗芒果冰淇淋的做法  

  1. 准备好芒果,小的要三个,大的两个就够了

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 把芒果扒皮,然后把果肉切下来

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 留一些好看的切成块,然后放在旁边备用(大概99g)

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 再把剩下的芒果肉都切碎一点(大概250g左右)

    「如果有打碎机的可以放到打碎机里面把它打成芒果泥
       如果没有打碎机的话,可以放到袋子里面冻一会儿,然后就很好把他们捏碎成泥了」

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 等待芒果冷冻的时候,可以准备淡奶油,加入10g糖,并且把它打发

    「糖是可以调整的,根据芒果的甜度和自己的口味调整~」

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 奶油打发到有纹路

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 冻的差不多可以把芒果拿出来捏了,也可以用擀面杖隔着袋子压

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第8张
  8. 捏好之后把芒果泥倒入打发好的淡奶油里面

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第10张
  10. 然后再加入最开始留的芒果块,搅拌均匀

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第11张
  11. 然后倒入盒子里面放到冰箱冷冻

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第12张
  12. 好看又好吃!

    〖甜品〗芒果冰淇淋的做法步骤图 第13张

小贴士

1. 如果想要多点果肉的话,可以再加一个芒果,但是芒果泥的量不能少,不然可能会有点腻

标签: 甜品 芒果 冰淇淋
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/tianpin/jn68pe.html

猜你喜欢

推荐文章
最新文章