水果雪花酥🌸做法烹饪大全 地道水果雪花酥🌸如何做

不知道从什么时候开始雪花酥就突然蹿红，每到冬天就开始刷屏朋友圈，做雪花酥也成为烘焙人此时必不可少的仪式感。

今天教大家一款不一样的水果雪花酥，把百香果、草莓、无花果、白桃和火龙果统统装进雪花酥里！你没看错！就是这些水果！百钻混合冻干水果，让你在冬天也能吃到其他季节的水果！

用料  

水果雪花酥🌸的做法  

1. 黄油放入不粘锅中融化

2. 调至小火，放入棉花糖搅拌融化

3. 加入奶粉，搅拌均匀后迅速关火

4. 加入饼干、水果冻干搅拌均匀

5. 搅拌出拉丝的感觉后稍微放凉，戴上手套，来回拉扯整形，让水果冻干和饼干融合均匀

6. 放入模具压平，保鲜膜包好，放入冰箱冷藏20分钟左右，变硬即可取出分割

7. 分割成自己喜欢的大小，最后在滚上奶粉就可以啦，是不是超级简单的呢
   
   记得点赞收藏加关注，你们的认可是我发菜谱的动力！

小贴士

记得加入棉花糖那步要一直搅拌噢，不然会容易糊掉滴