莎莎酱&牛油果酱做法烹饪大全 地道莎莎酱&牛油果酱如何做
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用料
牛油果 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 2个中号 |
柠檬or柠檬汁 | 半个的量 |
香菜 | 3小把 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
tabasco(美国辣椒仔) | 适量 |
莎莎酱&牛油果酱的做法
备料:
西红柿切小丁
洋葱切细末
大蒜压成蒜泥
香菜杆切细末叶子切略碎
柠檬切半榨汁用莎莎酱:西红柿丁,洋葱丁,香菜丁全部混合拌匀,根据喜好加盐加tabasco
牛油果酱:大蒜泥加香菜杆加盐捣匀,加牛油果捣成酱,加柠檬汁,尝味后适量加盐,加tabasco,撒上香菜叶
配卷饼or多力多滋,吃就完事了
小贴士
据说牛油果核放在一起可以保持不变色
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