简单椰丝芒果牛奶布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的简单椰丝芒果牛奶布丁方法
- 布丁
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用料
芒果 | 1个 |
奶油 | 50克 |
白砂糖 | 10克 |
吉利丁 | 2片(10g) |
牛奶 | 200克(不用奶油球可改用250ml) |
椰丝 | 一小撮 |
简单椰丝芒果牛奶布丁的做法
小奶锅牛奶+砂糖,小火化开
吉利丁片泡冷水待用芒果成熟一点甜度高,调整砂糖用量
切丁
奶锅预混牛奶加软化吉利丁片搅匀,过一次筛放冰箱冷藏3小时
筛了一层椰蓉上去,椰丝芒果牛奶布丁
挖起来吃,想倒扣切丁也可以
这个配方糖分少,芒果选比较甜的,口感很好,天然的甜度~
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