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芒果布丁杯-甜品桌款食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果布丁杯-甜品桌款方法

芒果布丁杯-甜品桌款食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果布丁杯-甜品桌款方法

芒果布丁杯-甜品桌款的做法步骤图

用料  

果酱/芒果 100克
牛奶 200克
砂糖 20克
吉利丁片 20克
奶油(可不放) 30克
芒果肉 装饰用

芒果布丁杯-甜品桌款的做法  

  1. 芒果肉加50g牛奶打成果泥

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法步骤图 第2张
  2. 150克牛奶加入细砂糖加热到融化,降温到40度

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法步骤图 第3张
  3. 吉利丁片剪成块,放入冰水泡软,放入牛奶中融化

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶混合物+芒果泥搅拌均匀,倒入透明杯子中,冷藏3小时后,装饰待用。

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法步骤图 第5张
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