无糖无盐宝宝肉松做法烹饪大全 地道无糖无盐宝宝肉松如何做
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前几天体检宝宝缺铁性贫血,当娘的不想给吃药,赶紧各种食物补起来。
牛肉脂肪少蛋白质含量高还有益气补血的功效,可是好东西,但是直接吃的话口感太硬了,不适合小宝宝吃,于是肉松做起来。
用料
姜 | 10片 |
牛肉 | 500g |
无糖无盐宝宝肉松的做法
新鲜牛肉泡出血水,中间多换几次水。
泡好的牛肉切成块。
切好的牛肉放到锅里,加姜片冷水煮开
捞出冲洗干净,再放姜片冷水一起煮,这次要煮熟哦,水开后大约30分钟。熟没熟可以尝一下,反正我吃了一块😁
捞出凉下放进保鲜袋,用擀面杖之类的东西敲敲敲,为了把肉拍散哈。不是为了让你撒气,哈哈哈。
用手撕成细丝,要有耐心哦。
水分炒干,大概这个样子差不多了
放进料理机研磨打碎。
小贴士
这个适合八月➕已经吃过肉的宝宝吃
有不会做不明白的可以➕微信892785165
备注下厨房
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