番薯花生饺如何做才美味,怎么做番薯花生饺简单又好吃
- 烤箱食谱
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用料
番薯 | |
糯米粉 | |
面粉 | 适量 |
白糖 | |
花生 |
番薯花生饺的做法
花生米放烤箱里烤熟,去红衣,辗碎加白糖,按自己喜欢的甜度放白糖。
番薯蒸熟捏成泥,加糯米粉和随便放一点面粉,揉成不粘手的番薯团。
把番薯团分出剂子,拿个剂子搓圆捏扁。
把花生放中间,按自己喜欢的花样收口。
排好,等着下锅炸。
油保持七分热,炸到一个个金黄色,就可以了。
出锅,完毕。
小贴士
1、番薯里面粉不要放太多,不然皮会太硬不好吃,放点面粉主要是炸的时候不会爆肚。
2、油不要太热,不然很容易炸黑,颜色不但不好看,而且皮只熟表面。
3、不喜欢花生的厨友们,可以包自己喜欢的馅,比如红豆沙等。
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