奶油桃酥如何做才美味，怎么做奶油桃酥简单又好吃

桃酥作为儿时的回忆，曾一度受到消费者的厚爱.然而传统桃酥是一种高糖高脂食品,长期食用会诱发肥胖,心血管疾病等,对人体健康造成威胁，所以杜老师想到用新西兰进口的黄油去做桃酥，为了口感更好所以加了点起酥油，也可以不加纯用黄油制作哦，希望大家喜欢奶香味的桃酥……

用料  

奶油桃酥的做法  

1. 根据配方将原料称量，注意黄油需常温软化。

2. 常温黄油、起酥油、绵白糖一起放入料理机中搅拌均匀。

3. 打至油脂融合均匀后，分多次加入鸡蛋液。

4. 待蛋液全部吸收后，加入粉料。

5. 粉料拌匀后，最后加入核桃仁拌匀，面糊即可成型。

6. 桃酥面团每个整形排列好后，即可入风炉160摄氏度，烘烤约18分钟。

7. 成品要求色泽金黄偏深，口感酥脆，奶香味足，伴有坚果香，密封保存，半个月内食用最佳。