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黄金小米糕(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金小米糕(烤箱版)方法

黄金小米糕(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金小米糕(烤箱版)方法

黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤图

2020.12.13

用料  

CSA赤峰小黄米 30克
糯米 70克
鸡蛋 4个
牛奶 30克
CSA高山茶油 20克
细砂糖 70克

黄金小米糕(烤箱版)的做法  

  1. 小米和米倒入主锅

    黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 3分钟速度10打磨,过筛到碗中,清理干净主锅

    黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋和糖放入主锅(保证主锅和盖子无水无油) ,插入蝴蝶棒,15分钟,45度,速度4打发。
    倒入米粉,油,牛奶,4秒速度3混合;若有不均匀可以用刮刀稍微搅拌一下,动作轻柔

    黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 将主锅内面糊倒入模具,最后170度30分烘烤

    黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤好后倒扣,凉透后脱模

    黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤图 第6张
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