盐焗红头鱼如何做才美味,怎么做盐焗红头鱼简单又好吃
- 烤箱食谱
- 关注:2.09W次
其实第一次看到这个菜时,很好奇能有什么味道。只是盐巴,会好吃么。自己做过之后才发现其中之奥妙。经过烤制的海盐有这很难诉说的清香,和鱼的鲜美结合,所以这道菜就并非如想象中的那样单调乏味了。我又用柠檬汁擦了擦鱼,能很好的去除鱼的腥气。以达到更纯净的味道。
用料
红头鱼 | 1条 |
柠檬 | 半只 |
海盐 | 400g |
盐焗红头鱼的做法
红头鱼清理好后并洗净,柠檬切片
涂满鱼身以及鱼肚内部
乐葵料理碗底部放入海盐平摊开
放入鱼,并在四周和鱼身上都撒上海盐
扣好料理碗
烤箱预热200度,放入料理碗,中层,上下火,烤20分钟
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/kaoxiangshipu/ojvyye.html