「欣也艺食」| 香草黑胡椒烤蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「欣也艺食」| 香草黑胡椒烤蘑菇方法

今天是周三，Enid来更新美味菜谱时刻啦~
今天要教大家做的这道菜是香草黑椒烤蘑菇，有咬劲的菇肉散发着烧烤后的焦香，再加上香草和黑胡椒的芳香，配上一碗白饭也是很不错的工作餐哦。
民间谚语有云：“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。”
不多说啦，我们一起来学做这道香草黑胡椒蘑菇，来领悟养生的奥妙吧。
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工作日做一份美食犒劳一下自己呗~ ​​​​

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用料  

【欣也艺食】| 香草黑胡椒烤蘑菇的做法  

1. 将所有材料冲洗干净。
   ☛温馨提示：蘑菇的表面大都有黏液，泥沙沾在上面很不容易洗干净。可以将蘑菇放在盐水中浸泡10分钟再洗，泥沙就很容易洗掉了。

2. 将白口磨、鲜香菇对剖切4小块，杏鲍菇切片。

3. 中火烧热平底锅，加入橄榄油（20ml），放入大蒜瓣。

4. 加入百里香、迷迭香。

5. 所有蘑菇拌炒片刻。

6. 盛入烤盘。
   加入盐、黑胡椒碎。

7. 把剩余的橄榄油洒在烤盘中的蘑菇上，拌匀摊平。

8. 放入已提前预热至170度的烤箱中，烤制10分钟。
   ☛温馨提示：中途5分钟时可取出烤盘再次翻拌均匀，再放进烤箱继续烤制。

9. 熟后取出晾凉，食用时拌入芝麻菜。

10. 一道美味的香草黑胡椒烤蘑菇就完成啦，快来尝一下吧。

小贴士

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