蛋白小酥(实验一)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋白小酥(实验一)方法
- 烤箱食谱
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蛋黄溶豆剩下的蛋白
刚烤好脆的,冷却后变软
失败品一起放面包机烘烤十分钟搞定
用料
蛋白 | 3个 |
低筋面粉 | 30克 |
奶粉 | 6g(一勺) |
柠檬汁 | 两滴(做溶豆切的顺便滴的) |
蛋白小酥(实验一)的做法
1.蛋白打发筛入面粉奶粉的混合粉拌匀
2.放裱花袋,挤啊挤(4次)
3烤箱110℃不到15分钟不到(火大了)
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蛋白小酥实验一
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