厨趣阁蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱方法
- 烤箱食谱
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这是一道粤菜，以前在广州上班的时候跟一位姐姐学的，特别喜欢这个汤汁拌饭，太美味了，一下可以吃两碗。
用料
| 排骨 | 500克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 白糖 | 3克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 豆鼓 | 10克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
排骨洗净，泡去血水，改小块（易入味）
![蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第2张]( "蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第2张")
厨房纸吸去多余水分，加入蒜末，豆鼓，淀粉，生抽，蚝油，少许鸡精，白糖，排骨瘦的话可以倒一点点食用油，拌匀腌20分钟
![蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第3张]( "蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第3张")
水箱提前加满水，原气蒸30分钟
![蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第4张]( "蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第4张")
蒸好后撒上葱花
![蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第5张]( "蒸排骨｜松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第5张")
小贴士
排骨洗完一定要吸干水分，因为蒸的时候还有水分
开箱注意蒸气
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