当前位置:厨趣阁 >

烹饪厨具 >烤箱食谱 >

锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅食谱大全及做法,烹饪好吃的锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅方法

锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅食谱大全及做法,烹饪好吃的锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅方法

锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法步骤图

大多数烤鸡翅都是表皮干干的,这款用锡纸包了烤是肉嫩汁多
                                        忠臣15L烤箱

30升以上烤箱210~220℃  20~25分钟

用料  

鸡中翅(500克左右) 10个
奥尔良烤翅调料 1包
冰水 35克

锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法  

  1. 鸡翅洗净,用厨房纸吸干多余的水份,正反面斜着切二刀

  2. 取带盖大碗倒入调料及冰水拌匀

    锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法步骤图 第2张
  3. 依次放入鸡翅,正反面裹上调料,密封放入冰箱8-12小时。我一般是头天晚上放冰箱第二天烤

    锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法步骤图 第3张
  4. 上下火200度预热烤箱
    不粘锅倒油正反面稍微煎下鸡翅,煎过的鸡翅会稍微膨胀。也可以不煎锡纸上刷油包鸡翅,没煎过的鸡翅时长加几分钟

    锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法步骤图 第4张
  5. 用锡纸包好煎过的鸡翅

    锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法步骤图 第5张
  6. 用锡纸折个大烤盘放烤网上依次放入包好锡纸的鸡翅,中层200度15-20分钟,我的烤箱一般是烤20-23分钟,看量,量大多几分钟 量小就20分钟。每台烤箱脾性不同自己调节下时间

    30升以上烤箱210~220℃  20~25分钟

    锡纸烤鸡翅-15L小烤箱的美食之旅的做法步骤图 第6张

小贴士

1、鸡翅最少腌制2小时以上  8小时以上更入味
2、煎的比不煎的风味更佳
3、用锡纸折个大烤盘是为了防止汁水滴出弄脏烤箱难收拾

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/kaoxiangshipu/4nd4j.html
推荐文章
最新文章