「懒人」爆浆香芋酥食谱大全及做法，烹饪好吃的「懒人」爆浆香芋酥方法

喜爆浆，就多装（四声）馅儿；
不喜爆浆，就抹馅儿了（少量）。

用料  

【懒人】爆浆香芋酥的做法  

1. 馅料儿👉
   由于烤制，我多加了点水。
   可提前准备，冰箱冷藏。

2. 蛋挞皮趁冻沿四周慢慢揭开一点，拿出来；
   斜放着、室温解冻；
   如果不用挞托，那就任性的撕掉。

3. 放入香芋泥！
   如果爆浆，就五、六分满以上、能合口上就行；
   如果不想爆浆，就抹香芋泥；
   我觉得香芋泥，就要吃得过瘾～～

4. 合上、顺手按一按！
   馅儿多，挞皮底撑薄了，就会爆浆了。
   

5. 烤箱预热，我直接放到挞托上了！
   也可以放锡纸上。

6. 涮蛋黄液、撒芝麻！
   （我早餐炒鸡蛋，偷懒用全蛋液）

7. 中层、上下火、180度、25分钟！
   按自己烤箱调整了。
   （挑了几个好看的，妮子早餐拿走了）

8. 强调一下：
   少抹馅儿，不爆浆啊！