五色糙米+大米饭做法烹饪大全 地道五色糙米+大米饭如何做
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看博主煮的早米饭香香糯糯,家里小朋友说也想。那就下单五色糙米,回家后发现晚饭不够第二天带,巧了,正好来一锅,经历了鲁莽行动到成功案例,特来马克一下
用料
五色糙米 | 1量杯 |
大米 | 1量杯 |
水 | 3量杯 |
五色糙米+大米饭的做法
大米和糙米放到一起,轻轻的淘洗几遍,有说法讲太用力洗会影响糙米表面的营养元素。
大米糙米和水的分量不需要跟我一样,遵照1:1:3就可以米和水一起浸泡四个小时,可以一夜。我是晚上8点多开始泡,11点放进电饭锅预约,早上6点半煮好晾凉。
一定,一定要泡,别问我为什么知道,你看图,右边那碗就是没泡的,煮出来是夹生的
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