五彩糯米蛋「电饭锅版」食谱大全及做法，烹饪好吃的五彩糯米蛋「电饭锅版」方法

参考了七彩糯米蛋的做法~减掉了一些颜色的材料。详细的写了配料的比例~【不过想吃肉多一点的可以放多一点，想吃玉米多一点的就放多一点玉米，这个看个人心情啦~】

用料  

五彩糯米蛋【电饭锅版】的做法  

1. 把鸭蛋洗干净，最好洗多几次

2. 事先腌制好的碎肉(腌制自己看心情定，我一般用盐 生抽 油来腌制)

3. 糯米洗干净泡水。泡2小时以上。有条件最好泡过夜。

4. 把油 酱油 老抽 盐，与糯米混合。

5. 加入豆，充分混匀

6. 加入玉米，充分混匀

7. 加入碎肉，充分混匀

8. 把事先准备好的鸭蛋的蛋白倒出来

9. 装入准备好的糯米饭

10. 放到电饭锅里面蒸(我蒸了一个小时)

11. 出锅😊

12. 糯米饭我装得太多啦。所以蒸了之后糯米吸水膨胀就会让糯米饭跑出来。

13. 剥开蛋壳。好好吃😍而且还很漂亮(⊙o⊙)哦~

小贴士

1、一定要先洗干净鸭蛋
2、一定要腌制碎肉，不然肉的味道会很淡
3、糯米饭别装太满