小龙虾(炖煮版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的小龙虾(炖煮版本)方法 电饭煲食谱 关注:6.63K次 自己记录用 用料 小龙虾 2斤 啤酒 1听 郫县豆瓣酱 2勺 大蒜头 1个 姜 1块 花椒 少许 八角 2个 大葱白 3段 土豆 1个 鸡爪 4只 料酒 少许 生抽 少许 小龙虾(炖煮版本)的做法 小龙虾去头去虾线,洗干净,沥干备用。 锅里放油,油热后,加入一整个去皮的蒜头,生姜,花椒少许,八角2个,大葱白,炒香,加入两勺郫县豆瓣酱炒一下 加入龙虾翻炒,炒到变红,卷起来,加入啤酒(或者水,)料酒,生抽,冰糖 加入土豆,盖盖闷一会儿,到收汁,土豆软了,就可以。如果要加鸡爪,需要鸡爪加料酒和酱油在电饭锅里先用煮饭功能煮好后,再加入龙虾锅闷,要适当减少加在龙虾锅里的水。 标签: 小龙虾炖煮版本 小龙虾 炖煮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/dianfanbaoshipu/n2zxwy.html