海鲜汤面(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜汤面(电饭锅版)方法
- 电饭煲食谱
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下雪了,窝在宿舍煮面吃~
用料
虾仁 | 70克 |
花蛤 | 150g |
鲍鱼 | 1-3只 |
铁棍山药 | 150g |
鲜豆腐 | 150g |
小白菜 | 1小颗 |
海鲜汤面(电饭锅版)的做法
泡上花蛤和鲍鱼,加点盐,让他们吐沙,然后洗刷干净,把小鲍鱼的内脏剔除
山药切块,豆腐切细条,小白菜切碎
水开后,花蛤煮两分钟,捞出
山药和豆腐冷水下锅,煮开后再煮十分钟(铁棍山药切小块很容易煮软,其他品种酌情增加),把鲍鱼丢进去再煮2分钟
我用的是康师傅清爽海鲜口味的煮面,用了半包,把料包,面饼丢进锅里,接着丢虾仁和煮熟的花蛤,放黑胡椒碎,再等水开
水开以后放青菜,煮一分钟就好啦,可以再放点儿胡椒粉
小贴士
感觉如果不加面,做成汤也挺好喝的呢
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