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- 用料espresso30-40毫升牛奶200毫升拉花练习的做法记录拉花练习过程...
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- 最近很少时间在家,偶尔早晨给老公做一杯爱心咖啡(拉花练习),再让他给视频记录下过程,方便纠错。竟然发现这个方法很有效诶!自我感觉是有进步了哈哈哈。用料咖啡杯牛奶克最近的咖啡拉花练习的做法为啥视频显示不了全部。。。总有一点歪收尾处处理的很差劲,继续努力!不对称很严重,我...
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- 离开了指导,越练越渣,奶泡越来越糟糕,好伤心😭😭。求老师们能给指点下失败的问题所在🙏🙏用料咖啡杯牛奶克5月的拉花练习记录的做法粗糙的奶泡和永远不成形的小心心总是偏向一边不成样子偶尔插个博士茶心心总是让我做成蒜瓣心心啊心心宜家的杯子还挺好看的还好还做个大白心...
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- 日常做面包用料高筋面粉克酵母克心面包练习专用的做法记录...
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- 用料第一次豆沙奶油裱花用料爱尔培黄油100g白豆沙200g纯净水20g裱花练习册的做法私人练习私人练习存图...
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- 开个菜谱给自己留练习图用料豆沙克黄油克克豆沙花练习的做法打发黄油再加入白豆沙打匀...
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- 用料冷或热的咖啡或茶一杯5度或65度的全脂纯牛奶120ml手动奶泡杯拉花练习的做法我用玻璃手动双层奶泡杯,170ml奶,直接微波炉热1分钟,拉80下可得稳定奶泡300ml(刮去表层大粗泡后)。倒入拉花杯即可。希望玻璃奶泡杯可以把嘴设计得更适合拉花,这样就不用多洗一个杯啦!(玻璃奶泡杯可...
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- 练习拉花两个月,两个月以来每天晨起一杯,积攒了一大堆视频,终于决定还是找个地方放一放吧!!顺便把在BERRYBEANS上的拉花课程笔记搬运过来分享给大家!机器用的是惠家(WELHOME)130,单蒸奶喷嘴,单加热系统,小白起步用。更推荐惠家(WELHOME)230,双蒸奶喷嘴,双加热系统,还有压力表。家用的话足...
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- 每天都来一杯拿铁,突然觉得自己练习一下拉花也是不错的!用料牛奶260ml咖啡浓缩1杯LatteArt我的拉花练习册的做法新鲜牛奶,冷藏一下浓缩咖啡融合拉花小贴士需要勤练习呢!...
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- 努力练习用料奶油霜一些色素n滴转印浮雕彩绘练习传图专用的做法奋发图强,努力练习先描边后填色...
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- 有个人曾经跟我说过,拿铁咖啡配新鲜面包,那种诱惑没有哪个男人能抵挡得住。为了让生活更有美感,练割包,练拉花!让两者的诱惑更沁人心肺,令人欲罢不能!哈哈,扯远了。最近入手了一台几百元的意式咖啡机,看了无数教拉花的视频,满怀信心的跃跃欲试!结果惨不忍睹,根本拉不出花。痛定思痛,继...
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- 此食谱给姐妹们练习拉花和欧包打卡用,一个图片对应食谱用料低粉30g高粉100g水:90g盐:3g波兰:25g低糖酵母:0.5g30天欧包拉花练习的做法咖啡拉花练习欧包割口练习全麦软欧:高粉:100gt65(法国面粉):35g全麦:15g盐:3g糖:5g鲜酵母:4g水:95g黄油:5g*将黄油以外的食材放入面包机中...
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- 终于有时间开始练习拉花了一天一杯拉花100杯之后又是什么个样子呢用料牛奶咖啡咖啡拉花练习100杯计划的做法买了书开始好好学习初始拉花水平大概就棱棱角角...
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- 争取每日一练哈。咖啡机惠家310,磨豆器惠家用料Espresso36ml牛奶200克拿铁拉花(练习专用)的做法咖啡机,磨豆器萃取咖啡。18g粉36ml咖啡液打奶泡之前用德龙全自动打发的简直是心酸史现在依然不稳定,继续练习😂小贴士奶泡要表面无小气泡,有光泽。多多练习,没有捷径,多看视频。...
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- 建一个食谱记录自己的拉花成长~持续上传更新~非专业,不喜勿喷~特此感谢群管小Zhu同学,不远千里从江苏飞到长沙,手把手教我拉花~虽然🐷师傅也不是专业的,但是对我来说很受用了~感恩~用料咖啡1杯牛奶1瓶咖啡☕️拉花练习记录帖的做法这是朱师傅拉的~这是朱师傅拉的~123456789101112131415...
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- 记录自己裱花练习成长用料淡奶油适量豆沙霜适量裱花练习路的做法第一次把玫瑰花裱得还像那么回事...
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- 用料练习练习练习雪凌的拿铁拉花练习册的做法第一次尝试是2020年5月31日。practicemakesperfect,加油(ง•̀_•́)ง...
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- 超级喜欢喝咖啡,虽然不专业😆用料1/3意式浓缩,1/3牛奶,1/3奶泡咖啡拉花练习的做法萃取咖啡液打奶泡拉花...
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- 一开始打了160g的SP加80g水特别硬裱花还可以阻力很大我的量是分两次打的都是SP:水2:1的量后来发现实在太硬抹面很吃力就加了两个蛋清和90g水用料SP660g水330g+90g蛋清2个SP/蛋糕抹面练习专用的做法蛋糕油我用的是这个牌子的材料一起放到打蛋桶里搅拌即可可以先按照2:1的比...
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- 送给和我一样的偶尔心血来潮的裱花新手们,说练习我自己都有点不好意思,其实就是知道一下自家裱花嘴的用途,裱花嘴入了几年,除了偶尔做面包的时候方便用来涂一下奶油,或者用花嘴去一下枣核,还有做甜甜圈的时候压一下形,基本买的什么连我自己都不知道🤷♀️。言归正传应母上大人的...
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- 拉花小白3月的练习记录,看啥啥都会,做啥啥都废,笨呐!用料咖啡杯牛奶克3月的拉花练习记录的做法萃取咖啡打奶泡,借小龙的手用用,啊哈哈哈高老板说我这是蒜瓣叶子不成形心总是拉长自我感觉最好看的一次歪了这个还算饱满?这颤颤巍巍洗洁精这这这,唉😔最后的心心又没出来😔小贴士奶泡...
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- 用料素水饺韭菜,鸡蛋,粉丝冰花练习中的做法饺子包好了。平底锅加油少许,饺子摆好开火后把面水到入锅内,(面水的比例1:12)面一小平勺,水十二勺。盖上锅盖中火煮,快干时晃动水饺。不要粘锅了。盘子面放到锅上,然后反转!好了...
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