蜂蜜小饅頭如何做才美味,怎么做蜂蜜小饅頭简单又好吃
- 打蛋器食谱
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狗狗出了肉类,第二爱的零食。
用料
淀粉 | 140g |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 25g |
蜂蜜小饅頭的做法
鸡蛋取出蛋黄部分,并将淀粉过筛。
把蛋黄和蜂蜜放入钢盆,用打蛋器搅拌至泛白的程度(搅拌约2-3分钟)。
将筛好的淀粉放入钢盆,揉捏成团。(若面团过干,可加适量水分)
将面团搓成细长条型,再用刀子切成1x1大小。
放入170度的烤箱中烘烤15分钟,表面金黄即可。
小贴士
面团混合起来若太干可以加适量水,
太湿软可以补充一点淀粉,
只要最后能成团且不黏手即可。
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