厨趣阁百香芒果冻如何做才美味，怎么做百香芒果冻简单又好吃
- 冰箱食谱
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最近买了好多百香果，泡茶喝很美味，于是乎你，来个“果冻”会如何？
用料
| 芒果 | 1个 |
| 百香果 | 2个 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 白凉粉（替代吉利丁片） | 20g |
| 柠檬汁 | 少许（可不加） |
百香芒果冻的做法
准备好所有的水果：芒果切丁，百香果对切，柠檬切半；热水中放少许冰糖融化，吉利丁片泡水软化后放入热水中（白凉粉直接溶于热水中即可）
![百香芒果冻的做法步骤图，百香芒果冻怎么做好吃 第2张]( "百香芒果冻的做法步骤图，百香芒果冻怎么做好吃 第2张")
将水果均匀放入冰格中，倒入泡有吉利丁片（或白凉粉）的糖水，放入冰箱冷冻室冷冻4小时
![百香芒果冻的做法步骤图，百香芒果冻怎么做好吃 第3张]( "百香芒果冻的做法步骤图，百香芒果冻怎么做好吃 第3张")
冰格脱模即可，等回到室温即为果冻
![百香芒果冻的做法步骤图，百香芒果冻怎么做好吃 第4张]( "百香芒果冻的做法步骤图，百香芒果冻怎么做好吃 第4张")
小贴士
1. 水果可以放任意自己喜欢的
2. 为什么要放冷冻室？因为方便脱模，如果用的是硅胶磨具，不用冷冻，冻成果冻也可直接脱模
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